Bize Ulaşın!
info@gidamo.org.tr
Yıl: 2021 Yazar: Ferit Arıcı ISSN: 1303-4707
Anadolu topraklarının Karadeniz kıyılarında Milattan Önce 490’lı yıllarda yetiştiği belirtilen fındık, Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinde önem kazandı. Tarım ürünlerinde ihracat geliri açısından tek başına, önemli rol oynamaya devam etmektedir. Tarımından son tüketiciye ulaşana kadar ki süreçleri masaya sermek, size bilgilendirme yaparak fındığın Türkiye için önemini ve sürdürülebilirliğinin gereklilikleri yönünden bilgi birikimi ve araştırmalarımızı siz meslektaşlarımıza sunmak istedik.
| Birincil Dil | Türkçe |
| Konular | |
| Bölüm | Derleme |
| Yazarlar | Ferit Arıcı |
| Yayımlanma Tarihi | 15/12/2021 |
| Başvuru Tarihi | 01/10/2021 |
| Kabul Tarihi | 15/11/2021 |
| Yayınlandığı Sayı | 49. Sayı |
| Bulunduğu Sayfa | 46-55 |
Arıcı F. (2021), Altın Ürün Fındık. Gıda Mühendisliği Dergisi, 49, 46-55
